您的孩子的骨骼健康吗?
人体中有206块骨头,骨骼占总体重的20%。为使骨骼坚固,至关重要的是,您的孩子每天都要满足其每日所需的钙需求。美国儿科学会(AAP)今天发布的一份报告显示,在儿童期和青春期食用大量富含钙的乳制品,例如牛奶,奶酪和酸奶,将有助于增强骨骼,减少生命后期骨折和骨质疏松的风险。 )。可悲的是,大多数研究表明,许多孩子无法满足骨骼所需的营养,超过86%的女孩和65%的男孩在11岁以后无法获得足够的钙。
Age (years) | Daily Calcium Needs |
1 to 3 | 500 |
4 to 8 | 800 |
9 to 18 | 1,300 |
19 to 50 | 1,000 |
钙,强健骨骼的关键
钙是人体中最丰富的矿物质,其中99%存在于我们的骨骼和牙齿中。生长期中足够的钙摄入量对于达到最佳峰值骨量至关重要。青春期和青春期对骨骼发育至关重要,因为大多数骨骼钙是在11至20岁之间形成的。女孩在12岁左右,男孩在14岁左右可以最好地吸收钙。 20岁以后,骨骼中添加的钙相对较少。
不幸的是,年幼的孩子喝更多的果汁和更少的牛奶,许多孩子从小就开始喝苏打水而不是牛奶。青少年喝的软饮料几乎是牛奶的两倍,这大大减少了必需营养素的摄入,例如钙,镁,核黄素和维生素A。我们食物中钙的70%以上来自牛奶和奶制品。如果菜单上没有牛奶,您的孩子就不可能满足他们日常的钙需求。
维生素D
维生素D通常被称为“阳光”维生素,因为当皮肤暴露在阳光下时,我们的身体会产生维生素D。每天在我们的脸,手和手臂上暴露约10至15分钟的阳光(没有防晒霜)足以满足我们的需求。 AAP将他们对维生素D的建议(于2003年发布)从生命的头两个月开始每天200 IU调整为每天400 IU。
FAAP兼AAP营养委员会主席Frank R. Greer M.D.说:“研究表明,增加维生素D的摄入量可以提供终身健康益处,但数据表明,大多数儿童摄入的维生素D不足。”
每天服用三份富含维生素D的牛奶可提供许多其他营养素,这些营养素有助于整体健康并降低患慢性病的风险。牛奶由于其独特的富含营养的包装和对儿童友好的风味,是儿童维生素D的理想来源。
体育锻炼和强壮的骨骼
肌肉力量和骨骼力量齐头并进。肌肉工作时,它们会拉动骨头,刺激它们发育并变得更密。同样,当肌肉工作时,激素会受到刺激,进而有助于增强骨骼。结果,活跃的孩子的骨骼比久坐的孩子的骨头更密。
进食不足的高钙食物的不活跃儿童和青少年会增加骨折的风险。根据“美国饮食协会杂志”的数据,避免喝牛奶的孩子比1000多名年龄相仿的同龄人更容易发生骨折和超重。该研究是第一个将避免牛奶与增加骨折率联系起来的研究。
特别有益于骨骼健康的活动包括慢跑,散步和跳舞等负重活动,或者足球或篮球等团体运动。所有这些活动对孩子们来说都很有趣,而且绝对有利于增加骨骼健康。
健康骨骼的提示 |
•通过树立榜样,树立积极榜样。如果您在饮食中加入富含钙的食物,儿童将效法您。 |
•鼓励进行小改动。仅选择一杯牛奶而不是一杯软饮料即可满足您青少年每天25%的钙需求。 |
•打包午餐。通过在三明治上添加一片低脂奶酪来增加钙,或者添加一些奶酪棒作为零食。 |
•每周烤或烤三文鱼一次,以获取富含维生素D的食物。 |
•在绿色沙拉中加入金枪鱼或做金枪鱼三明治,以帮助增加维生素D的摄入量。 |
•不要做沙发土豆。鼓励进行户外家庭活动,例如骑自行车,远足家庭或在沙滩上度过一天。 |
•选择更多绿叶蔬菜。乳制品不是钙的唯一来源。绿叶蔬菜是容易吸收钙的好选择。 |
•富含矿物质的食物(例如豆类和坚果)有助于增强整体骨骼强度。 |
•补充孩子的饮食。通过选择适合儿童的钙补充剂来增加钙。 |
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珍妮特·利特(Janet Little)是亨利农贸市场的注册营养师。