提示:从怀孕和婴儿开始
您是否曾经想过要教您的孩子从怀孕开始就喜欢健康食品,一直持续到怀孕,母乳喂养和固体食物引入?
教导婴儿偏爱富含质地,颜色和香气的健康食品,这将为终身健康饮食习惯奠定基础,并将有助于减少挑剔的饮食。通过注册营养师Clancy Cash Harrison的这些技巧来教您的孩子偏爱的口味。
在怀孕和母乳喂养期间,请吃多种口味的食物。 微小的味蕾开始在胎儿中形成,并在婴儿期进一步发育。我们在孕妇和母乳喂养期间做出的食物选择有可能使婴儿暴露于多种口味和香气中。如果孕妇或哺乳期的母亲吃大蒜,孩子会尝到大蒜的味道。 更令人着迷的是,婴儿在出生后会记住这些口味的味道,从而在婴儿后期鼓励食物接受。
当宝宝准备开始进食固体食物时,让他们参加家庭进餐。 将您的孩子包括在家庭进餐中,这会教给孩子他们应该吃什么以及何时进餐。
给婴儿食品添加少量香精。 无论您是提供自制婴儿食品,商业食品还是两者的组合,在婴儿食品中添加少许或少量的温和草药和香料都是教导孩子喜好口味的一个很好的开始。我不建议使用胡椒草药或香料。
提供远离桌子的食物感官体验。 让您的孩子体验食物的颜色,香气,质地和形状,而不必期望食用它。参观农贸市场后,我经常在地板上铺上干净的毯子,让我的孩子探索新鲜的农产品。感官上流行的蔬菜有姜根,芹菜,胡萝卜,甜菜,萝卜,芦笋,绿豆,土豆和大蒜鳞茎。
让您的婴儿在喂养时在桌旁探索食物。 用手指和手探索食物与玩食物完全不同。如果允许孩子自己触摸,品尝和闻到食物而又没有压力吃东西,那么新食物将被更好地接受。一个能够按照自己的节奏自食的孩子更有可能接受食物,甚至更喜欢食物。
在同一食物中添加各种食物。我们中的许多人认为每餐都提供不同类型的产品。 品种还可以包括提供不同制备的相同产品。如果孩子拒绝铸造的胡萝卜,请下次将其捣碎或撒在矛中。读 提供10种水果的100种方法& Vegetables.
扔掉加工食品,并用天然食品代替。 开始从储藏室中取出高度加工的食物的过程。方便食品教会我们应尽量少吃的食物偏爱口味。新鲜农产品是大自然的天然方便食品。
减少糖和盐,并增加新鲜香草的使用量。 在食物中加入小茴香,罗勒,欧芹,香菜,肉桂和其他美味的香草和香料,而不是盐或糖。订阅www.FieldsofFlavor.com可获得免费的食物和草药配对指南,以帮助您过渡。
连续两天不要提供相同的食物(除非您正在母乳喂养)。 该规则有助于防止因喜爱的食物而陷入车辙,而这种食物通常发生在幼儿身上。如果您已经陷入了食物车辙,那么开始制定规则还为时不晚。只要与您的孩子明确期望值。
发挥创意并独自探索新食物。 查找新的令人兴奋的方法来准备主菜单旋转中的某些内容。
我的目标是每天尝试一些新事物。这包括准备喜欢的食物,但通过改变质地,温度或香料来不同地准备食物。记住,教您的孩子喜欢有益健康的食品风味始于您。
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Clancy Cash Harrison M.S.,R.D. L.D.N.是注册营养师,是两个孩子的母亲。在她的书中找到更多信息, 喂养婴儿 ,或博客,风味之域。
发布时间: September 2014